BURGER DE VEDELLA
140gr de carn ecològica de km0 de Coopyrene i panet artesà
* Panet sense gluten suplement 2,50€
Bàsica
11.50 €
cheddar et oignon
Maridatge:
Fura | Lager | 4.8º | (Ctretze Pirineus)
Compléter
12.70 €
laitue, tomate, cheddar et oignon
Maridatge:
Legzira | Blonde ale | 4.0º | (Refu)
Kabrona
15.40 €
laitue, tomate, fromage de chèvre, oignon et moutarde au miel
Maridatge:
Obaga | Brown ale | 6.0º | (Ctretze Pirineus)
Porket
15.00 €
laitue, tomate, cheddar,oignon, bacon, sauce Barbecue
Maridatge:
30 minutos | Imperial IPA | 9.0º | (Refu)
Matahari
15.30 €
laitue, tomate, cheddar,oignon, shiitakes and mayonnaise soja
Maridatge:
Solana | Pale ale | 6.2º | (Ctretze Pirineus)
Meranges
17.20 €
laitue, tomate, avocat, fromage artisanal de la vallée de Meranges et oignon.
Maridatge:
Huxley | Best Bitter | 4.1º | (Refu)
Stracca
16.40 €
laitue, tomate, avocat, oignon, gorgonzola et noix.
Maridatge:
Wee | Scotch Strong Ale | 10.0º | (Refu)
Holbox
16.50 €
Haricots noirs frits, fromage Monterey Jack Pepper, pico-gallo (oignon rouge, tomate, citron vert et coriandre). Option sauce noire habanero fumée (piquante)
Maridatge:
30 minutos | Imperial IPA | 9.0º | (Refu)
Enxaneta
17.40 €
Fromage Puigpedrós del Molí de Ger, confiture de tomates, lard fumé croustillant et oignon croquant
Maridatge:
Obaga | Brown ale | 6.0º | (Ctretze Pirineus)
Carbonara
17.60 €
Oignon poché, parmesan, guanciale et sauce carbonara (œuf et parmesan).
BURGER DE POLLASTRE
140gr de pollastre de corral i panet artesà
* Panet sense gluten suplement 2,50€
Bàsica
11.50 €
Cheddar et oignon
Maridatge:
Fura | Lager | 4.8º | (Ctretze Pirineus)
Completér
12.70 €
Laitue, tomate, cheddar et oignon
Maridatge:
Solana | Pale ale | 6.2º | (Ctretze Pirineus)
Chicken Crunchy
15.40 €
Laitue, tomate, oignon, poulet enrobé de pâte à frire avec maïs rôti et sauce au curry et à la mangue
Maridatge:
10 Minutos | Session IPA | 4.0º | (Refu)
Yaki-San
16.10 €
Laitue, tomate, avocat, oignon, pané poulet avec flocons de maïs, shiitakes et sauce teriyaki
Maridatge:
Huxley | Best Bitter | 4.1º | (Refu)
VEGANES
Panet artesà
* Panet sense gluten suplement 2,50€
Punker
14.00 €
Pumpkin à la citrouille et au curry, laitue, tomate, avocat, oignon, shiitakes et cheddar végétalien
Maridatge:
Brama | Vienna Lager | 5.0 | (ºCtretze Pirineus)
HeuFòria
15.30 €
Burger Heura, avocat épicé, vegan cheddar et "pico-gallo"
Maridatge:
Mr. Owl | American Pale Ale | 5.6 | (ºCtretze Pirineus)
Hot Dog
Special Drumman
10.00 €
Pain à hot-dog, saucisse de Francfort XXL, oignons et cheddar
Chester
11.50 €
Pain à hot dog, saucisse de Francfort XXL, avocat épicé et pico-gallo
Dalton
11.00 €
avec du bacon et de la viande crue