lechuga, tomate, cheddar, cebolla, shitakes y mayonesa de soja
Maridatge:
Solana | Pale ale | 6.2º | (Ctretze Pirineus)
Stracca16.40 €
lechuga, tomate, aguacate, cebolla gorgonzola y nueces
Maridatge:
Wee | Scotch Strong Ale | 10.0º | (Refu)
Big duck19.40 €
lechuga, tomate, parmesano, cebolla, foie i reducción de Oporto.
Maridatge:
Wee | Scotch Strong Ale | 10.0º | (Refu)
Holbox16.50 €
Frijoles negros refritos, queso Monterrey Jack Peeper, pico-gallo (cebolla morada, tomate, lima y cilantro). Salsa negra de habanero ahumado (picante) a parte.
Maridatge:
30 minutos | Imperial IPA | 9.0º | (Refu)
Enxaneta17.40 €
Queso Puigpedrós del Molí de Ger, mermelada de tomate, panceta curada crujiente y cebolla crunchy
Maridatge:
Obaga | Brown ale | 6.0º | (Ctretze Pirineus)