Loading...

BURGER DE VEDELLA


140gr de carn ecològica de km0 de Coopyrene i panet artesà del forn Moya ( )

Bàsica 11.50 €
cheddar i ceba

Al·lèrgens:

Maridatge: Fura | Lager | 4.8º | (Ctretze Pirineus)
Completa 12.70 €
enciam, tomàquet, cheddar i ceba

Al·lèrgens:

Maridatge: Legzira | Blonde ale | 4.0º | (Refu)
Kabrona 15.40 €
enciam, tomàquet, formatge de cabra, ceba i mostassa de mèl

Al·lèrgens:

Maridatge: Obaga | Brown ale | 6.0º | (Ctretze Pirineus)
Porket 15.00 €
enciam, tomàquet, cheddar, ceba, bacó i salsa BBQ

Al·lèrgens:

Maridatge: 30 minutos | Imperial IPA | 9.0º | (Refu)
Meranges 17.20 €
enciam, tomàquet, alvocat, formatge de la vall de Meranges i ceba

Al·lèrgens:

Maridatge: Ultra Citra | Indian Pale Lager | 6.0º | (La Sitgetana (Colab. Refu))
Stracca 16.40 €
enciam, tomàquet, alvocat, ceba, gorgonzola i nous

Al·lèrgens:

Maridatge: Wee | Scotch Strong Ale | 10.0º | (Refu)
Holbox 16.50 €
Frijoles negres "refritos", formatge Monterrey Jack Pepper, pico-gallo (ceba morada, tomàquet, llima i coriandre). Salsa negra d'habanero fumat (picant) a part.

Al·lèrgens:

Maridatge: 30 minutos | Imperial IPA | 9.0º | (Refu)
Enxaneta 17.40 €
Formatge Puigpedrós del Molí de Ger, melmelada de tomàquet, panxeta curada cruixent i ceba crunchy

Al·lèrgens:

Maridatge: Obaga | Brown ale | 6.0º | (Ctretze Pirineus)
Carbonara 17.60 €
Ceba poxada, parmesà, guanciale i salsa carbonara (ou i parmesà).

Al·lèrgens:

La Porca Carxofa 17.30 €
Crema de carxofa, provolone, melmelada de bacó, porchetta i ceba fregida.

Al·lèrgens:

BURGER DE POLLASTRE

140gr de carn ecològica de km0 de Coopyrene i panet artesà del forn Moya ( )

Bàsica 11.50 €
Cheddar i ceba

Al·lèrgens:

Maridatge: Fura | Lager | 4.8º | (Ctretze Pirineus)
Completa 12.70 €
Enciam, tomàquet, cheddar i ceba

Al·lèrgens:

Maridatge: Solana | Pale ale | 6.2º | (Ctretze Pirineus)
Chicken Crunchy 15.40 €
Enciam, tomàquet, ceba, pollastre arrebossat amb "kikos" i salsa de curry & mango

Al·lèrgens:

Maridatge: 10 Minutos | Session IPA | 4.0º | (Refu)

PULLED PORK

Panet artesà del forn Moya ( )

Fat Mike 16.80 €
150gr de pulled pork, cogombrets, anelles de ceba, crema de Cheddar i salsa barbacoa

Al·lèrgens:

Maridatge: Obaga | Brown ale | 6.0 | (ºCtretze Pirineus)

VEGANES

Panet artesà del forn Moya ( )

Punker 14.00 €
Burger de carbassa i curry, enciam, tomàquet, alvocat, ceba, shitakes i cheddar vegà

Al·lèrgens:

Maridatge: Brama | Vienna Lager | 5.0 | (ºCtretze Pirineus)
SUPLEMENTS
Suplement standard: 2€
Suplement artesà: 3€
* Panet sense gluten: 2,50€ ()
Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos
Braves 7.50 €
amb la salsa feta per nosaltres

Al·lèrgens:

Fingers de pollastre cruixents 8.50 €
amb chili dolç i acompanyat de salsa de curry & mango.

Al·lèrgens:

Croquetes (4u) 7.00 €
Carn d'olla | Cua de Bou | Ceps

Al·lèrgens:

Anelles de ceba 6.80 €
amb salsa barbacoa

Al·lèrgens:

Harumakis 7.80 €
"Rollitos de primavera" d'ànec a l'estil cantonès amb salsa hoisin

Al·lèrgens:

Kushiage 7.00 €
Camembert arrebossat amb melmelada de gerds

Al·lèrgens:

Edamames 7.80 €
Amb salsa casolana de la tieta Tomoko-san

Al·lèrgens:

Gyozas de Pollastre a l'ast 6.00 €
amb salsa de rostit

Al·lèrgens:

Gyozas de galta de vedella amb trompetes de la mort 6.50 €
amb maionesa de kimchi

Al·lèrgens:

Mexi Bowl 10.50 €
Bol de natxos amb crema de cheddar, alvocat especiat, picogallo i pulled pork.

Al·lèrgens:

Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos

ON TAP

Fura
Ctretze Pirineus (La Pobla de Segur - Catalunya)
2.20 € 28cl
3.60 € 47cl
Lager | 4.8º
Ultra Citra
La Sitgetana (Colab. Refu) (Sitges - Catalunya)
3.60 € 28cl
5.70 € 47cl
Indian Pale Lager | 6.0º
Rufaca
Ctretze (Colab. Sunset Alp) (La Pobla de Segur - Catalunya)
3.00 € 28cl
5.00 € 47cl
Märzen | 6.5º
Spin 14
Espina de Ferro (Vilanova del Camí - Catalunya)
4.00 € 28cl
7.00 € 47cl
NEIPA | 5.5º
Plan (B)arley
Refu (Colab La Sitgetana) (Val d'Aran - Catalunya)
4.90 € 28cl
Barley Wine | 12.0º
Whipper Snapper
Basqueland (Euskadi)
4.00 € 28cl
6.50 € 47cl
Hazy IPA | 6.6º
Hoppin Side
Rio Azul (Sevilla)
4.00 € 28cl
6.50 € 47cl
NEIPA | 6.9º
LLucifer
La Sitgetana (Euskadi)
4.20 € 28cl
7.00 € 47cl
Red Rye IPA | 5.2º

LAGER

Baluard
La Sitgetana (Sitges - Catalunya)
4.20 €
33cl
Czech Dark Lager | 5.8º
Rufaca
Ctretze (La Pobla de Segur (Catalunya))
3.40 €
33cl
Märzen | 6.5º
Krombacher 0.0
Krombacher (Alemania)
3.00 €
33cl
Pilsner | 0.0º
Santa Clara
Basqueland (Euskadi)
2.50 €
33cl
Lager | 4.8º

ALE

Obaga
Ctretze Pirineus (Pallars - Catalunya)
4.00 €
33cl
Brown ale | 6.0º
Palisandro
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
5.80 €
44cl
Brown ale | 7.0º
Huxley
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
5.50 €
44cl
Best Bitter | 4.1º
Mr. Owl
Ctretze Pirineus (La Pobla de Segur - Catalunya)
4.20 €
33cl
American Pale Ale | 5.6º
Legzira
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
5.50 €
44cl
Blonde ale | 4.0º
Wee
Refu (Val d'Aran (Catalunya))
7.50 €
44cl
Scotch Strong Ale | 10.0º
Solana
Ctretze Pirineus (La Pobla de Segur (Catalunya))
4.00 €
33cl
Pale ale | 6.2º
Màger Farmhouse
Màger (La Llacuna - Catalunya)
4.50 €
33cl
Farmhouse Ale | 5.6º
Self Respect
La Calavera (Sant Joan de les Abadeses - Catalunya)
6.00 €
44cl
Belgian Dubble amb gerds | 6.5º

SOUR

Encourage
La Calavera (Sant Joan de les Abadeses - Catalunya)
8.50 €
37.5cl
Mixed Fermentation Saison Barrel Aged | 5.5º
Wallpaper for mirrors
Garage Beer Co. (Barcelona - Catalunya)
8.00 €
44cl
Pastry Sour amb Donut de nabius i glacejat de vainilla | 6.0º
Senseless
La Calavera (Sant Joan de les Abadeses - Catalunya)
8.00 €
44cl
Fruited Sour amb Maduixes i Mango | 4.7º
Chilimango
La Calavera (Sant Joan de les Abadeses - Catalunya)
8.00 €
44cl
Fruited Sour amb Mango i Chili | 6.1º
Orange is my new love
Espiga (Alt Penedès - Catalunya)
6.00 €
37.5cl
Sour Farmhouse | 7.0º
Terratrèmol
La Calavera (Sant Joan de les Abadeses - Catalunya)
8.00 €
37.5cl
Mixed Fermentation Saison Barrel Aged | 5.9º

IPA

Octopint
Espiga (Sant Llorenç d’Hortons - Catalunya)
8.00 €
44cl
DDH IPA | 6.3º
Fire Horse
Basqueland (Euskadi)
8.00 €
44cl
DDH IPA | 6.8º
New Zealand Citrus
Espiga (Sant Llorenç d’Hortons - Catalunya)
8.00 €
44cl
NEIPA | 6.3º
Relek
Gross (Euskadi)
8.00 €
44cl
NEIPA | 7.2º
Kiss the sky
Basqueland (Euskadi)
8.50 €
44cl
Doble IPA | 8.0º
Faith Jaipur
Northern Monk (colab. Thornbridge) (Inglaterra)
8.00 €
44cl
Doble Hazy IPA | 8.4º
Marea Alta
Basqueland (Euskadi)
9.00 €
44cl
Doble IPA | 8.0º
Escalf
Gro (colab. La Calavera) (Girona - Catalunya)
9.00 €
44cl
Triple IPA | 11.0º
Hibernation
Dos Kiwis (Rupià - Catalunya)
6.50 €
44cl
Winter WCIPA | 7.2º
Lumen Field
Dos Kiwis (Rupià - Catalunya)
6.50 €
44cl
Fresh Hop WCIPA | 7.0º
Rupianum
Dos Kiwis (Rupià - Catalunya)
6.50 €
44cl
West Coast IPA | 5.5º
Liminality
Dos Kiwis (Rupià - Catalunya)
6.50 €
44cl
Hazy Pale Ale | 5.4º
Impala
Ctretze Pirineus (Pallars - Catalunya)
4.20 €
33cl
IPA | 6.0º
Lurk
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
6.00 €
44cl
IPA | 4.8º
20 Minutos
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
6.00 €
44cl
IPA | 6.0º
30 minutos
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
7.50 €
44cl
Imperial IPA | 9.0º
Tora
Refu (colab. Sunset Alp) (Val d'Aran (Catalunya))
6.70 €
44cl
NZ Session IPA | 4.8º
Devil Inside
Wylie (Sitges - Catalunya)
6.50 €
44cl
Modern West Coast IPA | 6.6º
Copper-Hands
Wylie (Colab. Refu) (Sitges - Catalunya)
6.50 €
44cl
Red Rye IPA | 7.0º

NEGRES

Vinyet
La Sitgetana (Sitges - Catalunya)
4.20 €
33cl
Robust Porter | 5.8º
Bruno
Refu (Val d'Aran - Catalunya)
6.00 €
44cl
English Stout | 4.5º
Creature of the black lagoon
La Calavera (Sant Joan de les Abadeses - Catalunya)
7.50 €
44cl
Imperial Pastry Stout | 8.2º
Baldrik Porter
Gro Brewers (Girona - Catalunya)
7.50 €
44cl
Baltic Porter | 10.0º
Aupa Tovarisch
Laugar Brewery (Euskadi)
5.80 €
33cl
Russian Imperial Stout | 12.0º
L'últim Almogaver
Poch's (colab. Sofia Electric Brewing) (Castellfollit de la Roca - Catalunya)
5.00 €
33cl
Imperial Pastry Stout (amb avellanes i cacao) | 10.0º
Locker
Garage Beer Co. (Barcelona - Catalunya)
4.00 €
33cl
Porter | 4.5º
Cara "Gillu"
Engorile (Sant Miquel de Balenyà - Catalunya)
8.50 €
44cl
Imperial Pastry Stout | 12.0º
Carbonera
Espina de Ferro (Vilanova del camí - Catalunya)
4.50 €
33cl
Porter | 5.2º
Black Sails
DMR (Girona - Catalunya)
5.20 €
cl
Porter | 6.3º
Oyster Stout
La Cervesera Artesana (Barcelona - Catalunya)
52.00 €
50cl
Oyster Stout | 10.0º

SENSE ALCOHOL

Sensata (torrada)
Ctretze Pirineus (Pallars - Catalunya)
3.50 €
33cl
Vienna Lager | 0.7º
Hero
Basqueland (Euskadi)
4.00 €
33cl
Hazy IPA | 0.5º
Dougall's SIN
Dougall's (Cantabria)
3.50 €
33cl
IPA | 0.5º

BELGUES

Saison Dupont
Brasserie Dupont (Bélgica)
3.80 €
33cl
Saison | 6.5º
Orval
Brasserie d'Orval (Bélgica)
4.00 €
33cl
Trapist Ale | 6.2º
Westmalle Dubbel
Brouwerij Westmalle (Bélgica)
4.00 €
33cl
Trappist Dubbel Ale | 7.0º
St. Bernardus Abt 12
St. Bernardus Watou (Bégica)
4.60 €
33cl
Belgian Quadrupel | 10.0º
Tripel Karmeliet
Brouwerij Bosteels (Bélgica)
4.50 €
33cl
Belgian Tripel | 8.4º
Hoegaarden
Hoegaarden (Bélgica)
4.00 €
33cl
witbeer | 4.9º
La Chouffe
Brasserie Choufee (Bélgica)
4.20 €
33cl
Belgian Strong Ale | 8.0º

BLAT

Weihenstephaner Vitus
Weihenstephan (Alemania)
4.50 €
50cl
Weizenbock | 7.7º
Boles de gelat 2.30 €
Turró, vainilla. Preu per bola

Al·lèrgens:
Català 6.20 €
Gelat de turró amb ratafia

Al·lèrgens:
Croquetes de crema catalana 5.50 €


Al·lèrgens:
Sorbet de llimona 5.00 €
amb peta-zetas
dues boles

Al·lèrgens:
Trufes gelades de xocolata 6.00 €
Fetes per nosaltres

Al·lèrgens:
Gelat del territori - Cacaolat 6.50 €
Artisan local ice cream

Al·lèrgens:
"Calipo" de Gintònic 4.50 €
amb Gin Xoriguer

Gelat del territori - Xuixo de Girona 6.50 €
Gelat artesà de proximitat

Al·lèrgens:
Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos
Escopinyes 7.50 €
Amb salsa Espinaler

Cloïses 6.00 €
amb llima i pebre

Musclos 5.00 €
en escabetx

Olives 3.60 €
"gazpachas"

Xips 1.70 €


PACK VERMUTEK 17.50 €
2 vermuts / cerveses / refrescos + Cloïses a la llima + Musclos en escabetx + Olives "gazpachas" + Xips

Vermut de la casa 3.20 €
Vermut negre de l'Empordà

Vermut negre artesà 4.00 €
El Macarrilla de Cercs

Vermut blanc artesà 4.00 €
El Macarrilla de Cercs

Vermut de taronja artesà 4.00 €
El Macarrilla de Cercs

Beermut negre 3.20 €
Vermut negre El Macarrilla i cervesa Huxley by Refu

Beermut blanc 3.20 €
Vermut blanc El Macarrilla i cervesa Fura by Ctretze

Mix de fruits secs 4.00 €
Amb chipotle

HOT DOGS

Pa de hot dog ()

Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos
Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos
Pollastre arrebossat amb patates fregides 9.80 €


Al·lèrgens:
Croquetes amb patates fregides 8.90 €


Al·lèrgens:
Burger amb patates fregides 8.50 €
(No porta panet)

Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos
Reforjat Negre
D.O. Terra Alta

3.00 € copa 15.00 € ampolla
Garnatxa Negra
El Pispa
D.O. Montsant
21.00 € ampolla
Garnatxa Negra
Reforjat blanc
D.O. Terra Alta

3.00 € copa 15.00 € ampolla
Garnatxa blanca i Macacabeu
Captura de luz
D.O. Rias Baixas

3.70 € copa 20.00 € ampolla
Albariño
La Charla
D.O. Rueda
20.50 € ampolla
Verdejo
La Duda
D.O. Monterrei
22.00 € ampolla
Godello
Viñamar Rosat
D.O. Ca. Rioja
15.00 € ampolla
Titiana Brut Nature Vintage
D.O. Cava
23.00 € ampolla
Chardonnay
Rimarts Brut Nature Reserva 24
D.O. Cava
21.00 € ampolla
Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Al·lèrgens:
Api Cacahuets Gluten Crustacis Fruits secs de closca Llet Mol·luscs Mostassa Ou Peix Sèsam Soja Sulfits Tramussos