enciam, tomàquet, cheddar, ceba, shitakes i maionesa de soja
Al·lèrgens:
Maridatge:
Solana | Pale ale | 6.2º | (Ctretze Pirineus)
Meranges17.20 €
enciam, tomàquet, alvocat, formatge de la vall de Meranges i ceba
Al·lèrgens:
Maridatge:
Ultra Citra | Indian Pale Lager | 6.0º | (La Sitgetana (Colab. Refu))
Stracca16.40 €
enciam, tomàquet, alvocat, ceba, gorgonzola i nous
Al·lèrgens:
Maridatge:
Wee | Scotch Strong Ale | 10.0º | (Refu)
Formatge Puigpedrós del Molí de Ger, melmelada de tomàquet, panxeta curada cruixent i ceba crunchy
Al·lèrgens:
Maridatge:
Obaga | Brown ale | 6.0º | (Ctretze Pirineus)
Carbonara17.60 €
Ceba poxada, parmesà, guanciale i salsa carbonara (ou i parmesà).
Al·lèrgens:
La Porca Carxofa17.30 €
Crema de carxofa, provolone, melmelada de bacó, porchetta i ceba fregida.
Al·lèrgens:
BURGER DE POLLASTRE
140gr de carn ecològica de km0 de Coopyrene i panet artesà del forn Moya ()
Enciam, tomàquet, cheddar i ceba
Al·lèrgens:
Maridatge:
Solana | Pale ale | 6.2º | (Ctretze Pirineus)
Chicken Crunchy15.40 €
Enciam, tomàquet, ceba, pollastre arrebossat amb "kikos" i salsa de curry & mango
Al·lèrgens:
Maridatge:
10 Minutos | Session IPA | 4.0º | (Refu)
Yaki-San16.10 €
Enciam, tomàquet, alvocat, ceba, pollastre arrebossat amb corn flakes, shitakes i salsa teriyaki
Al·lèrgens:
Maridatge:
Ultra Citra | Indian Pale Lager | 6.0º | (La Sitgetana (Colab. Refu))
PULLED PORK
Panet artesà del forn Moya ()
* Panet sense gluten suplement 2,50€ ()
Fat Mike16.80 €
150gr de pulled pork, cogombrets, anelles de ceba, crema de Cheddar i salsa barbacoa
Al·lèrgens:
Maridatge:
Obaga | Brown ale | 6.0 | (ºCtretze Pirineus)
VEGANES
Panet artesà del forn Moya ()
* Panet sense gluten suplement 2,50€ ()
Punker14.00 €
Burger de carbassa i curry, enciam, tomàquet, alvocat, ceba, shitakes i cheddar vegà
Al·lèrgens:
Maridatge:
Brama | Vienna Lager | 5.0 | (ºCtretze Pirineus)
HeuFòria15.30 €
Burger d'Heura, alvocat especiat, cheddar vegà i pico-gallo
Maridatge:
Mr. Owl | American Pale Ale | 5.6 | (ºCtretze Pirineus)
Al·lèrgens: ApiCacahuetsGlutenCrustacisFruits secs de closcaLletMol·luscsMostassaOuPeixSèsamSojaSulfitsTramussos
Braves7.50 €
amb la salsa feta per nosaltres
Al·lèrgens:
Fingers de pollastre cruixents8.50 €
amb chili dolç i acompanyat de salsa de curry & mango.
Al·lèrgens:
Croquetes (4u)7.00 €
Carn d'olla | Cua de Bou | Ceps
Al·lèrgens:
Anelles de ceba6.80 €
amb salsa barbacoa
Al·lèrgens:
Harumakis7.80 €
"Rollitos de primavera" d'ànec a l'estil cantonès amb salsa hoisin
Al·lèrgens:
Tori no Yakitori7.90 €
Mini pintxos de pollastre amb salsa yakitori
Al·lèrgens:
Kushiage7.00 €
Camembert arrebossat amb melmelada de gerds
Al·lèrgens:
Edamames7.80 €
Amb salsa casolana de la tieta Tomoko-san
Al·lèrgens:
Gyozas de Pollastre a l'ast6.00 €
amb salsa de rostit
Al·lèrgens:
Gyozas de galta de vedella amb trompetes de la mort6.50 €
amb maionesa de kimchi
Al·lèrgens:
Mexi Bowl10.50 €
Bol de natxos amb crema de cheddar, alvocat especiat, picogallo i pulled pork.
Al·lèrgens:
Al·lèrgens: ApiCacahuetsGlutenCrustacisFruits secs de closcaLletMol·luscsMostassaOuPeixSèsamSojaSulfitsTramussos
ON TAP
Fura Ctretze Pirineus (La Pobla de Segur - Catalunya)
2.20 €
28cl
3.60 €
47cl